简介:以透明的形态诠释五味,这款酒是首个根据酿人九平次酒庄的新风格设计而成的酒款,如何 制作出优雅和谐兼具的口感,同时又能忠实地体现出所用酒米地本源魅力。为了得到这一点, 九平次创造出一种新式清酒酿造技术。 使得这款清酒确保不扭曲山田锦自身魅力的同时,又能表现出清酒酸、甜、苦、涩、旨五味 皆具的复杂口感。 嗅觉与味觉变得梦幻轻盈像舞动的舌尖芭蕾 高温下苏醒的“希望之水”前味是沾满露水的 山野蘑菇清香中味是灌木丛里直接而热烈的成熟水果的饱满香气最后是米香在齿间的奇妙 撞击
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