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简介:红雾岛使用紫薯的紫优为原料,紫优的紫色源自多酚的一种。其紫色素转化为酸性就会变红,多酚的紫色与醪的柠檬酸混合成了醪鲜艳的红色。此为赤雾岛的标志性红色紫优特有的芬芳和甘甜是其特征,酒香雅致脱俗,口感清甜悠长的正宗芋烧酒。
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