简介:菊正宗酒造株式会社,其前身是本嘉纳商店。它创业于1659年(日本年号万治2年),即德川幕府第四代-----德川家纲的时代。当时的滩五乡,尚未成为清酒的盛产地。进入17世纪末,被古东京市民称为“天朝酒”的滩之酒极受众人的喜爱。于是滩酒产业飞速发展。在这其中,最受他们欢迎的“滩之酒”是来自“本嘉纳家”的酒。其所酿之酒大部分作为“天朝酒”运往古东京。换句话说,关于“嘉纳”之姓的起源,是源自600年前:利用御影乡“泽之井”的井水酿造清酒,并将此上贡日本后醍醐天皇。于是便有了“喜而接纳”,故赐姓“嘉纳”的美谈。
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